Comme à la maison : des hôtels de charme à la campagne pour échapper au stress !

La Normandie est une superbe région qui a su ravir beaucoup de cœurs. Préparez-vous à vivre la même expérience à la Ferme Saint Siméon, un superbe établissement situé à Honfleur. Avec ses chaumières aux colombages traditonnels, cet hôtel vous invite à une expérience authentique.

Avec ses 50m², votre Junior Suite vous offre l’espace nécessaire à votre détente. Dans votre salon individuel, vous vous accordez une pause lecture, au calme… avant de vous laisser aller à une petite sieste dans votre lit, entouré des magnifiques et grandes boiseries. Le feu crépite dans la cheminée du salon très cosy et vous êtes d’accord pour reconnaître que vous ne pourriez pas passer de meilleures vacances. Après avoir fait quelques brasses dans la piscine chauffée et couverte de l’établissement, vous vous octroyez un moment de détente au spa.

Intrigué par la gamme de soins unique à base de produits traditionnels normands, vous hésitez entre un soin aux pommes ou au lait. Finalement, vous décidez de vous offrir un massage aux galets chauds d’Etretat. C’est vraiment la belle vie !

Vous aimez l’inattendu ? Que pensez-vous de l’idée de dormir dans un ancien moulin ? Le Moulin de Madame, situé au cœur du Sud-Ouest est un superbe moulin du XVIIIème siècle, reconverti en hôtel, et qui surplombe avec majesté les magnifiques écluses sur le Lot.

Assis dans le fauteuil de votre chambre, vous sirotez votre thé. Votre regard se promène sur le Lot qui borde votre terrasse privée. Vous décidez de vous y installer un instant afin de profiter des rayons de soleil du Sud. Ce petit bol d’air frais vous a mis en appétit. Il est temps de découvrir le menu gourmand proposé par le restaurant de l’hôtel, l’Ecluse.

Vous avez décidé de profiter du spa du Moulin. Vous rêviez depuis longtemps d’un moment de pure détente et vous aurez l’embarras du choix entre le hammam et le jacuzzi. Pendant que vous bullez dans le bain à remous, vous ne pouvez vous empêcher de penser à vos prochaines vacances… Peut-être reviendrez-vous au Moulin de Madame ?

Les impressionnistes avaient choisi de poser leur chevalet et leur palettes du côté de Ville-d’Avray, véritable havre de paix. Sur les pas de ces artistes, vous choisissez de poser vos bagages aux Etangs de Corot. Cet hôtel est un hameau de calme et de verdure qui sait émouvoir votre âme d’artiste.

Votre Suite Junior Monet a des airs de salon d’antiquaire ! Avec son ancienne malle de voyage au pied du grand lit, vous avez l’impression de plonger dans le temps. En vous approchant de la fenêtre, vous contemplez la vue sur les étangs voisins.

Après un dîner gourmand, vous ne résistez pas à l’envie de vous lover dans les superbes fauteuils Chesterfield du bar de l’hôtel. Vous choisissez le cocktail Le Club, à base de Champagne et de jus de raison rouge. Ce mélange original ravit vos papilles !

Imaginez-vous à quelques encablures du port maritime d’Honfleur, niché à la lisière d’un bois, dans un havre de paix à l’atmosphère cosy et douillette… Vous vous sentez bien à l’Auberge de la Source ! Vous avez réservé une des suites de cet hôtel où règne l’esprit de la campagne.

Fatigués par le quotidien, vous vous laissez aller à de douces rêveries le temps d’une sieste dans votre chambre. Celle-ci combine à merveille charme Normand et tissus Vichy. Difficile de ne pas rester lové sous sa couette pendant des heures… au moins jusqu’à ce qu’un petit creux se fasse sentir.

Il est temps d’aller déguster un délicieux repas dans le restaurant de l’hôtel ! Yannick Bernouin, qui a été formé dans un restaurant étoilé, sait vous ravir les papilles avec sa cuisine qui révèle les saveurs uniques de la Normandie. Il tente de vous transmettre l’art des techniques de cuisson et des mélanges de saveurs lors d’un cours démonstratif. Bien rassasiés, vous profitez d’un massage avec des produits nourrissants élaborés à base de pommes 100% bio (les produits phares normands !) au spa de l’hôtel. Quel traitement de roi !

Avec le froid glaçant de l’hiver, vous vous prenez à rêver de douceur : un moment où vous pourrez vous blottir dans un canapé moelleux, en discutant et en appréciant le crépitement du feu d’une cheminée. À la Bastide de Marie vous partagez ces instants intimistes et authentiques. Cette ferme de pays du XVIIIème siècle, restaurée dans le respect du traditionnel mas provençal, invite à la confidentialité et à la simplicité.

Ici, chaque meuble, chaque objet, a été chiné du côté des antiquaires et brocanteurs de la région. Dans l’intimité de votre chambre, vous avez l’impression qu’elle veut vous raconter une histoire. Après un repos bien mérité, vous être prêt à faire une petite marche revigorante dans la nature environnante. Au cœur des 23 hectares de vigne, vous flânez en appréciant l’air frais et la magie du paysage qui s’offre à vous. Après avoir enfilé un pull bien chaud, vous vous installez sur les transats du jardin de la propriété afin de profiter des rayons de soleil hivernaux.

Après ces instants en plein air, vous vous retrouvez au coin du feu qui vous a tant fait rêver, pour un apéritif. Vous êtes en Provence après tout, il s’agit de ne pas déroger aux traditions ! Vous découvrez les vins AOC Luberon du Domaine de Marie et appréciez leurs saveurs gorgées de soleil.

Vous avez toujours aimé les belles histoires ; celles qui sont faites de partage et de passion. Vous êtes donc naturellement conquis par Le Parc. Cet hôtel est avant tout une histoire de famille qui s’est forgée sur 4 générations. Cet établissement a évolué depuis 1924 pour transporter ses invités dans un univers chaleureux.

Dans votre Junior Suite, vous êtes surpris par le contraste de la décoration. Cet établissement aux colombages traditionnels a choisi une atmosphère épurée pour cette suite. Vous qui aviez besoin de sérénité, vous êtes en phase avec le design de votre chambre. Ces moments de bien-être, vous les prolongez dans la grande piscine couverte et chauffée de l’hôtel. Après avoir fait quelques longueurs, vous profitez des jets hydromassants tout en admirant l’imposante toiture aux poutres apparentes.

Fidèle à votre coup de fourchette exemplaire, vous vous voilà prêt à dévorer une choucroute alsacienne dans la Winstub (taverne à l’alsacienne) “Rabseppi Stebel” de l’hôtel. L’ambiance est conviviale et vous ne vous lassez pas de toutes ces boiseries. Vous prenez rendez-vous pour y déjeuner à nouveau le lendemain, afin de profiter de la magnifique vue sur le vignoble alsacien, depuis la grande baie vitrée. Une nouvelle journée au paradis !

Vous avez toujours rêvé d’emprunter la célèbre D974, la Route des Grands Crus qui longe les prestigieuses vignes de Bourgogne. Vous ferez bien un arrêt à l’Ermitage de Corton ? Au cœur des vignes, cette belle demeure authentique est à la fois chaleureuse et familiale. Il y règne l’esprit d’une véritable maison d’hôtes.

En prenant possession de votre Junior Suite, vous vous sentez tout de suite à l’aise. Avec son fauteuil en cuir, ses couleurs boisées qui rappellent les tonneaux des vignobles du coin, votre chambre est un véritable cocon.

Empruntant le charmant petit escalier en colimaçon, vous êtes heureux de les retrouver confortablement assis sur le canapé. La discussion s’anime : “Je me demande ce que le Chef nous a préparé ce soir ?”. En véritable épicurien qui sait apprécier les bonnes tables, vous ne serez pas déçus de découvrir la cuisine inventive et équilibrée de Vincent Chirat. Ce jeune Chef sait marier la modernité avec les meilleurs produits de la région.